Bjud in till soppkalas

Finns det någon tid på året som passar bättre för fest än hösten? Vädret gör att vi drar oss inomhus, vi vill mysa och umgås. Och dessutom bjuder hösten på råvaror av högsta klass! Oavsett om du älskar att stå i köket och skapa eller om du tycker matlagning är ett nödvändigt ont kan du enkelt fixa en riktigt härlig höstfest. Lösningen? Ett soppkalas.

Fördelen med att bjuda på soppa är många. Du kan förbereda maten i god tid och istället umgås med dina gäster när de anländer. Både soppa och tillbehör går enkelt att variera för att passa alla smaker. Och, inte minst, soppa är fantastiskt gott utan att kosta skjortan… Här ett av våra favoritrecept, där toppingen till soppan serveras separat så att alla kan hitta sin favoritkombination. Avsluta sedan med en ren hyllning till hösten: Äppelpaj med extra allt.

Het höstsoppa med pumpa, curry och kokosmjölk

Det här behöver du till fyra portioner:

1 hackad gul lök
2 hackade vitlöksklyftor
1 msk färsk, riven ingefära
1 finhackad röd chili (ta ur kärnorna om du inte vill ha det så starkt)
1 msk curry
1-1½ kg butternutpumpa
1 burk kokosmjölk
5 dl vatten
2 grönsaksbuljongtärningar

Gör så här:
Dela pumpan, kärna ur den och ta bort skalet. Skär pumpan i mindre bitar. Fräs gul lök och vitlök i lite olivolja på medelvärme tills den är genomskinlig och mjuk. Tillsätt ingefära, chili, curry och pumpabitar och låt allt svettas i några minuter, men se upp så inget bränns. Häll sedan på kokosmjölk, vatten och grönsaksbuljongtärningar. Låt koka tills pumpan är mjuk, det tar 10-15 minuter. Mixa soppan slät och servera med ett urval av godsaker att toppa soppan med vid sidan av, så att alla kan välja sina favoriter.

Exempel på passande topping: Finhackad chili, fetaost, knaperstekt bacon, rostade pumpafrön etc.
Servera soppan med: Olika sorters gott bröd + smör och ost, eller varför inte en färskoströra?
 

Äppelpaj med extra allt

Räcker till en normalstor pajform

Pajdeg:
2,5 dl vetemjöl
100 g smör
2 msk farinsocker
2 äggulor

Fyllning:
4 syrliga äpplen
50 g smör
1 dl farinsocker
1 dl rostade mandelspån
50 g vit choklad
50 g mandelmassa

Gör så här:
Börja med degen. Nyp ihop mjöl och smör till en smulig massa. Rör i farinsocker och äggulor och blanda tills du har en fast deg. Lägg upp på lätt mjölat underlag och knåda till en jämn deg. Tryck ut degen jämnt i pajformen och ställ in den kylen medan du gör fyllningen.

Sätt på ugnen, 225°. Skala, kärna ur och klyfta dina äpplen. Smält smöret i en stekpanna, häll i farinsocker och lägg ner äppelklyftorna.
Låt det hela puttra på strax över medeltemperatur, rör om då och då. Efter ca 10 minuter börjar sockermassan tjockna och äpplena börjar mjukna. Blanda ner halva mängden mandelspån och stjälp sedan upp hela härligheten över degen i pajformen. Hyvla över vit choklad och mandelmassa. Avsluta med att strö över resten av mandelspånen. Grädda i ugn i cirka 25 minuter och servera med vaniljsås eller en kula god vaniljglass.

 

Flawless Volumizing Mascara - Black 
Riktigt kalasfin blir du med lyxiga, fylliga och 
dramatiska ögonfransar. flawless by Sonya™
Volumizing Mascara med Aloe vera ger volym 
och vackert böjda fransar för en glamourös look.

 

 

Köp här



Okej, allt var inte bättre förr

I alla fall inte när vi snackar hårvårdsprodukter. Att tvätta sitt hår i vatten ansågs länge närmast 
livsfarligt. Istället tog man till andra medel, som alkohol, kossors urin (för ammoniakinnehållets skull), eller bensin.  Men, låt oss ta allt från början.

I begynnelsen handlade hårvård om ren magi. För att barnen skulle få riklig hårväxt
läste man ramsor för det nyfödda barnet och lade särskilda saker i vaggan. Därefter följdes noggranna regler om hur och när håret skulle tvättas (aldrig vänd mot norr), kammas (inte på julafton, inte på nyårsdagen) eller klippas (med månen i ny eller nedan).

Riskfylld renhet
Hela grejen med att tvätta sig ansågs länge farligt och särskilt riskabelt var det att blöta huvudet, tyckte man ända in på 1800-talet. På landsbygden tvättade man håret bara om det var absolut nödvändigt, och det var det sällan, särskilt inte i Norden under vinter-
halvåret. De vattenfria medel som stod till buds var (förutom torrschampo) alkohol, kors urin (för sitt ammoniakinnehåll) och bensin. Barnens hår skulle istället tvättas med äggula.

Rätt sorts vatten
Om håret måste vattentvättas fick det aldrig göras med norrgående vatten eller rötmånadsvatten. Källvatten, avkok på groda (!) eller på växter med långa rötter rekommenderades. Men bästa av allt var regnvatten – speciellt i maj.

Bönmjöl och lera
Torrschampo är inget nytt påfund, bönmjöl och andra pulver har använts för det ändamålet i Indien i tusentals år. I Europa användes vi till exempel talk, kaolinlera, violrotspulver, stärkelse eller kli. Det arbetades in i håret på kvällen, fick suga upp fett under natten och borstades ur på morgonen – hårtvätt utan vatten!

Knåda på Hindi
Ordet schampo kommer ursprungligen från hindi där det betydde knåda och användes om huvudmassage med hårolja. Under andra halvan av 1800-talet började ordet användas i engelskan om hårtvätt med tvålflingor som kokats ihop med örter. Sådana tvålpulverschampon för vattentvätt kom hit till Norden kring 1920 och fanns kvar en bit in på 50-talet.


Vår tids schampo gör entré
När sedan tensidschampo började säljas i Norden i mitten av 50-talet försvann alla tvålschampon från marknaden på bara ett par år. Samtidigt fördubblades schampoförsäljningen. Rekommendationerna löd att fett hår skulle tvättas var tionde dag, torrt hår var tredje vecka. Historiskt sett var redan det extremt ofta. Idag använder en tredjedel av oss hårschampo varje dag. Hårbalsam som idag ses som en självklarhet slog inte igenom förrän på 1970-talet.

Hårvård av idag
Utvecklingen går ständigt framåt, och med den kommer finfina produkter. Till exempel familjevänliga Forever Aloe Jojoba-Shampoo & Conditioning Rinse. Båda är dryga, milda och funkar för alla hårtyper.  Såväl schampo som balsam innehåller Aloe vera och jojobaolja, väl beprövade och omtyckta hårvårdsingredienser.  Forever Aloe Jojoba-Shampoo & Conditioning Rinse passar extra bra passar de för dig som
har lite tunt och flygigt hår ­– och för dig som har torr hårbotten. Doften är dessutom lätt och behaglig. Helt enkelt modern hårvård när den är som allra bäst. 

Köp här



Sant eller falskt? Har du gått på skönhetsmyterna?

Tandkräm är bra mot finnar. Håret växer fortare om du klipper det ofta. Rakar du dig så växer håret tillbaka ännu kraftigare. Eller? Vissa skönhetsråd har vi hört så många gånger att vi tar dem för sanna. Men, hur är det med sanningshalten egentligen? Nu synar vi skönhetsmyterna i sömmarna, häng med!

Att borsta 100 gånger gör håret glansigt?
Falskt. När du borstar håret ger din hårbotten ifrån sig naturliga oljor som kan bidra till en viss glans. Men att borsta håret för mycket kan försvaga dina hårsäckar och göra håret skört.

Tandkräm tar bort finnar?
Falskt. Mentolen som finns i de flesta tandkrämer har visserligen en kylande effekt som kan lugna inflammationen, men i gengäld innehåller tandkräm andra ingredienser som kan irritera din hud. Använd särskilda akneprodukter i stället. 

Rakning gör håret som växer ut ännu kraftigare? 
Att rakning gör att håret blir grövre och mörkare när det växer tillbaka är en välbekant myt. Sanningen är att hårstrået alltid är bredast vid basen och det är det du ser när det växer ut igen. Men rakning ändrar inte tjockleken på individuella hårstrån.

Håret växer snabbar om du klipper det ofta?
Falskt. Håret växer alltid med samma fart och det påverkas inte av hur ofta du klipper det. Däremot ökar risken för kluvna hårtoppar
om du inte klipper topparna regelbundet vilket gör att ditt hår lättare går av och därför inte har kraft att växa förbi en viss längd.

Sömnbrist ger mörka ringar under ögonen, eller? 
Sömnbrist kan leda till en hel del problem, minnesluckor och viktökning till exempel. Däremot har det inget att göra med mörka ringar under ögonen. Dessa är istället dina föräldrars fel. Dessa mörka partier beror på en hög koncentration av vener under den supertunna huden under ögonen, något som är genetiskt betingat och inte påverkas av för lite sömn. Påsar under ögonen kan däremot dyka
upp efter nattsuddande…

Choklad ger dig finnar?
Kanske är detta den mest spridda skönhetsmyten av alla. Men nej, forskningen har inte kunnat bevisa att vare sig choklad eller fet mat ger dig finnar. Akne orsakas av bakterier, inflammationer eller hormonella svängningar (läs PMS). Däremot kan det ju hända att du frossar mer i choklad just de dagarna i månaden... Slutsats? Frossa på – det är inte chokladen som är boven i dramat.

Att skölja håret med kallt vatten ger glans, eller?
Tyvärr. Att skölja håret med kallt vatten för att få det glansigt är en myt som många gärna vill tro på, men att det kalla vattnet skulle stänga hårets fjällskikt och på så sätt få det glansigare stämmer tyvärr inte. För extra glans behövs balsam, inpackning eller liknande.

Naturlig hudvård är bättre än syntetisk?
För det första: vad är en helt naturlig hudvårdsprodukt? Det finns i dag många märken som säger sig vara 100 procent naturliga.
Men bara för att ingredienser är organiska betyder inte automatiskt att de fungerar bättre. 

 
 
Aloe Nourishing Serum
Ingen myt – bara ett silkeslent, fuktighetsbevarande serum
som ger din hud sin lyster tillbaka. Absorberas snabbt och
kladdar inte det minsta. Med bland annat Aloe vera,
vitamin E, vitt te och mimosaextrakt.

 


 

Köp här



Lura tidstjuvarna - så får du ut mer av din dag

Ett dygn har 24 timmar. Det är 1440 minuter, eller 86400 sekunder om man så vill. Och vi är många som önskade att de var fler. Men, vart tar de vägen egentligen? Vi har spårat upp de vanligaste tidstjuvarna som knaprar i sig dina surt förvärvade sekunder ­– och vi vet hur du blir av med dem. 

1. Sluta slentriansurfa
Så här är det. Undersökningar visar att medelsvensson kollar sin smartphone 110 (!) gånger om dagen. Vi har utvecklat ett nästan tvångsmässigt beteende där vi ständigt behöver kolla vår inbox – och, inte, minst, våra sociala medier. Pröva att dra ner din sociala medier-aktivitet till 20 minuter om dagen – antingen i femminuterspass eller hela alltet på en gång.

2. Var lite mer selektiv
Ofta hör man människor snacka om hur upptagna de är, samtidigt som de sällan tackar nej till en fikapaus och heller inte sticker under stol med att de plöjer 3-4 avsnitt av en tv-serie varje kväll. Handen på hjärtat – hur använder du tiden du faktiskt har? Tänk igenom, och prioritera.

3. Kliv upp en halvtimme tidigare
Okej, nu när du genomfört steg ett och två har du tid att gå och lägga dig tidigare (du behöver inte se tre avsnitt av Game of Thrones, stäng av tv:n!) Och när du går och lägger dig i tid kan du utan problem ställa klockan lite tidigare. En extra halvtimme på morgonen är perfekt att spendera på dig själv. Meditera, spring, ta en promenad eller bara ät frukost i lugn och ro innan dagens cirkus sätter igång.

4. Strunta i oväsentligheter
Det här kan låta lite hårt, vi vet. Men försök tänka så här: Behöver det där mailet besvaras? Om inte, strunta i det. Har du lust att gå på återträffen för din gamla klass? Inte? Ja, men strunta i det då.  Att välja bort de saker som inte är viktiga för att istället koncentrera dig på det som verkligen räknas kan vara lite tufft till en början. Inte minst kan det få din omgivning att höja på ögonbrynen när du inte längre säger ja till saker du brukade gå med på förut… Men ge inte upp: när du vänjer dig kommer din nya hållning att kännas befriande.

5. Fokusera på det resultat du vill ha
Känner du dig överväldigad? Skapa då en plan, en att göra-lista. Börja med att skriva ner de saker som det är mest bråttom med, och prioritera sedan det som bäst stämmer överens med den riktning du vill gå i för att nå dina mål. Säg att du bloggar. Det kanske inte tycks vara så viktigt vid en första anblick – men om din blogg kan leda till en ny karriär…? Det handlar snarare om att schemalägga det du prioriterar än att prioritera aktiviteterna på ditt schema.

Och det viktigaste av allt
Orden vi väljer har stor makt, så säg aldrig mer att du inte har tid. Kom ihåg: det är du som bestämmer över dina timmar – och över ditt liv. 

 

Vad drömmer du om?
Nu när du får så mycket mer tid över – vad vill du göra med den?
Kanske prova på en helt ny karriär? Kom och jobba med oss!
Som Forever-återförsäljare kan du skaffa dig en egen framgångsrik
verksamhet, utan de vanliga ekonomiska riskerna.

Du kan starta vid sidan av ditt vanliga jobb och själv känna efter i
vilken omfattning du vill satsa, och hur snabbt du vill växa.

Vill du veta mer?



Träna borta är bra, men hemma är bäst

Hösten är här och det regnar på tvären. Träningsväskan står packad i hallen och du vet att du borde ta dig till gymmet… Men plötsligt känns tröskeln för hög. Ingen fara, vi berättar hur du lyckas hålla igång din träning utan att överhuvudtaget lämna hemmet. 

Motivera mera
Fundera på vad du vill ha ut av din träning. Är det egen tid, mer ork, bättre humör, bättre sömn, att bli starkare, piggare – eller något helt annat? Skriv ned det på en lapp och sätt upp lappen på kylskåpet. Om motivationen sedan tryter tittar du bara på lappen för att påminna dig själv om dina mål.


Back to Basics
Visserligen har du inte samma maskinpark hemma som på gymmet, men låt inte det stoppa dig. Du kan ändå göra din hemmaträning både varierad och effektiv. Bara din egen kroppsvikt som motstånd räcker långt. Sedan kan du utan större investeringar uppgradera ditt hemmagym med ett par hantlar, en yogamatta och ett hopprep till exempel. 

Hitta dina favoriter
Börja med att surfa runt lite på webben, här finns en guldgruva av träningsinspiration att upptäcka, allt från enstaka övningar till hela program.  Var inte rädd för att prova dig fram, ibland hittar man nya favoriter där man minst anar det.

Vi gillar: Tabata
Säg hej till en effektiv träningsform som ger snabba resultat. Tabata utvecklades av Dr. Izumi Tabata efter att hans forskning visat att fyra minuters högintensiv intervallträning kan ge bättre resultat än en hel timmas lågintensiv konditionsträning.

I Tabata jobbar man hårt i 20 sekunder och vilar i 10 sekunder. Intervallerna upprepas 8 gånger för ett fullt set om fyra minuter. Om du är nybörjare kör du 1-2 set och som mer träningsvan ökar du till 3-4 set. Mellan seten vilar du 1-2 minuter. Hemligheter till en lyckad Tabata är att arbeta på ditt absoluta maxtempo under alla rundorna och sedan ta väldigt djupa andetag under de korta vilopauserna. Värm upp kroppen innan du startar och ge sedan järnet!

I Tabata väljer man övningar som engagerar många och stora muskelgrupper samtidigt och gör alltså en sorts övning per set. Börja med två pass i veckan och öka succesivt till fyra eller fler pass per vecka. För att hålla koll på tiden bör du ha en tydlig timer/klocka, det finns speciella Tabata-appar som kan hjälpa dig med detta. Gott om förslag på övningar liksom peppande spellistor hittar du också enkelt på webben.

Tips på Tabata-övningar
Burpees
Thrusters
Olika slags armhävningar
Olika slags situps
Hoppa hopprep
Utfall med hantlar

 

Behöver du en extra push?
Häng med i en utmaning. Träningsutmaningar blir allt mer populära, och vi på Forever vill ju inte vara sämre. Nu i oktober kör vi till exempel #foreverplankchallenge tillsammans med vår ambassadör Annika Sjöö – alla är välkomna att hänga med, du hittar eventet på vår Facebooksida. Om du inte hinner med denna gång hittar du massor av olika challenges på webben, till exempel på 30dayfitnesschallenges.com.

 

ARGI+ 
Kosttillskottet som är utvecklat speciellt för dig som
lever ett aktivt liv fungerar lika fint när du tränar inomhus.
Med aminosyran L-arginin samt en juice- och fruktextraktmix
från frukter och bär, bland annat blåbär, hallon, vindruvor
och granatäpple. Ger dig dessutom den dagliga dosen
av vitaminerna C, D, B6, B12 och folsyra.

 

Köp här